Sernik straciatella z advocatem

Sernik z dodatkiem advocatu oraz dużej ilości czekolady w środku i na zewnątrz. O jajecznym smaku i z ledwie wyczuwalnym alkoholem. Zdecydowanie różni się od tradycyjnych serników. Jest bardzo prosty do przygotowania, wystarczy zmiksować wszystkie składniki w misie. Sernik piekłam w tortownicy...

    Czytaj dalej...

Mus czekoladowy

Najzdrowszy i najmniej kaloryczny deser jaki tylko można przygotować samemu we własnym domu. Składa się tylko z trzech składników: gorzkiej czekolady, cukru pudru i wody po ciecierzycy z puszki. Deser ten idealnie sprawdzi się w diecie wegańskiej. Pomimo dużej ilości gorzkiej czekolady...

    Czytaj dalej...

Babeczki caffe latte

Babeczki które swój urok zdecydowanie zawdzięczają pięknym silikonowym foremką w których zostały upieczone. Całość wygląda jak kawa latte z dużą ilością bitej śmietany w porcelanowej filiżance. Na dnie foremki znajduje się ciasto waniliowe, na górze ciasto kawowe. Wierzch został udekorowany waniliowym...

    Czytaj dalej...

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Złote drożdżówki z truskawkami i słodką kruszonką. Wyglądają bardzo uroczo. Są łatwe w przygotowaniu. Niestety jak każde ciasto drożdżowe potrzebują czasu na wyrastanie, ale z odpowiednią organizacją czasu można je przygotować na popołudniowe spotkanie przy kawie. Ich cudowny zapach rozniesie...

    Czytaj dalej...

Waniliowe drożdżówki z konfiturą truskawkową

Cudownie pachnące drożdżówki z waniliowego ciasta drożdżowego i konfitury truskawkowej wykonanej ze świeżych truskawek. W 100% domowej roboty. Ciasto bardzo wilgotne i puszyste. Długo utrzymuje świeżość. Zwinięte w charakterystyczny wzór skorupy ślimaka. Po upieczeniu wierzch bułeczek można udekorować...

    Czytaj dalej...

Serowa kostka z kiwi

Trzy różne warstwy na miękkim i puszystym biszkopcie. Pierwsza to warstwa serowa, druga to mus z kiwi a trzecia to pianka z bitej śmietany. Każda z nich zawiera dodatek galaretki ( oczywiście o smaku kiwi ) dzięki czemu nie wymagają one dodatkowego usztywniania żelatyną. Według oryginalnego przepisu...

    Czytaj dalej...

Sernik kajmakowy

Sernik inny niż wszystkie. Pieczony w kąpieli wodnej. Jest bardzo kruchy i suchy. Z wyglądu przypomina chałwę. Wierzch udekorowany przepyszną masą kajmakową i orzechami włoskimi. Można również wykorzystać solone orzeszki lub migdały. Polecam.  Sernik kajmakowy Składniki: 1 kg twarogu...

    Czytaj dalej...