Drożdżowe dynie na śniadanie

Tradycyjne bułeczki śniadaniowe z dodatkiem puree dyniowego dzięki czemu ładnie pachną, są wilgotne i mają ładniejszy kolor. Bułeczki są bardzo proste w wykonaniu, a swoim wyglądem na pewno zachwycą każdego. Idealne na nadchodzący Halloween! Drożdżowe dynie na śniadanie Składniki: 360...

    Czytaj dalej...

Kostka agrestowa na biszkopcie

Puszysty biszkopt, pokryty warstwą budyniu agrestowego i pianką agrestową. Przepyszne ciasto które zachwyca smakiem i zapachem. Lekkie i delikatne niczym chmurka. Ciasto łatwe w przygotowaniu, a efekt końcowy bardzo zadowalający. Na jednym kawałku ciasta do popołudniowej kawy na pewno nie...

    Czytaj dalej...

Czekoladowy torcik serowo malinowy

Nadmiar obowiązków w pracy nie pozwolił mi znaleźć chwili na domowe pieczenie. W końcu po ponad tygodniu znalazłam czas i tak oto powstał ten przepyszny torcik czekoladowy z warstwą serowo malinową. Tort bardzo łatwy w przygotowaniu i zawierający wszystkie najlepsze składniki jakie mogą znaleźć...

    Czytaj dalej...

Sernik "Rafaello" z bezą kokosową

Bardzo kremowy sernik o smaku kokosowym, pokryty chrupiącą warstwą bezy kokosowej. Sernik jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a przy tym bardzo efektowny w wyglądzie. Nadaje się na prezent lub poczęstunek z okazji urodzin, imienin oraz świąt. Sernik "Rafaello" z bezą kokosową Masa...

    Czytaj dalej...

Pączki z powidłami śliwkowymi

Moje ulubione pączki z powidłami śliwkowymi. Przepis z którego bardzo często korzystam. Jest sprawdzony i niezawodny. Z przepisu wychodzi około 30 dużych pączków. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe i świeżo polukrowane.  Pączki z powidłami śliwkowymi  Ciasto: 800 g mąki pszennej  14...

    Czytaj dalej...

Tort śmietankowy z brzoskwiniami

 Torcik bardzo słodki i kremowy. Puszysty i miękki biszkopt przełożony kremem z serka mascarpone i kremówki.  Dodatkowo duża ilość brzoskwiń i białej czekolady. Całość bardzo lekka i delikatna. Tort idealny na urodziny i chrzciny.  Tort śmietankowy z brzoskwiniami Biszkopt: 5...

    Czytaj dalej...

Chlebek bananowy z orzechami i czekoladą

Chlebek bananowy z orzechami włoskimi i czekoladą. Idealnie nadaje się na deser oraz na śniadanie. Jest bardzo wilgotny i aromatyczny, a zapach jaki rozchodzi się po domu podczas pieczenia jest naprawdę niesamowity. Piekłam już kilka chlebków bananowych z różnych przepisów i żaden nie był tak...

    Czytaj dalej...

Biszkopt idealny do tortów

Mój ulubiony przepis na biszkopt z którego zawsze korzystam przy robieniu tortów. Biszkopt równo rośnie, nie opada, jest bardzo miękki i puszysty. Można go dodatkowo naponczować, ale ja nigdy tego nie robię. Biszkopt jest sam w sobie wilgotny, a po przełożeniu kremem dodatkowo wilgotnieje. Torty...

    Czytaj dalej...

Szarlotka z lodami

Przepyszna szarlotka na kruchym cieście z prażonymi jabłkami i lodami waniliowymi. Szarlotkę przygotowałam na podstawie przepisu na kruche babeczki z nadzieniem porzeczkowym, który można znaleźć tutaj. Z podanego przepisu wyjdą dwie tarty o średnicy 20 cm. Szarlotka jest najlepsza na ciepło...

    Czytaj dalej...

Malinowa chmurka

Ciasto lekkie i delikatne jak chmurka. Bardzo smaczne. Składa się z kilku warstw przez co jest dosyć pracochłonne ale za to bardzo proste. Ciasto można przygotować w ciągu jednego dnia albo dwóch dni. Polecam bardzo serdecznie. Na pewno jeszcze nie raz pojawi się w moim domu.  Malinowa...

    Czytaj dalej...

Krem bawarski

Delikatny i bardzo puszysty krem waniliowy który można wykorzystać zarówno do ciast jak i deserów. Jego smak jest tak oryginalny i niebanalny że na pewno każdemu przypadnie do gustu. Prawdziwe waniliowe szaleństwo :) Krem bawarski Składniki: 5 żółtek 100 g cukru 500 ml mleka ziarenka...

    Czytaj dalej...

Sernik wiosenny

Co prawda wiosna jest już dawno za nami a za oknem widać jesień, to jednak nie widziałam przeszkód żeby przygotować ten wspaniały sernik. Wykorzystując mrożone truskawki można przygotować go o każdej porze roku. A naprawdę warto gdyż jest przepyszny. Kremowa warstwa serowa, przykryta delikatnym...

    Czytaj dalej...